白蛤（大）
- 白蛤（大）
- 冰藏
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白蛤
每百克鲜肉中含蛋白质10.8克、脂肪1.16克、碳水化合物4.6克、钙37毫克、磷82毫克、铁14.2毫克、维生素A400国际单位、硫胺素0.03毫克、梳黄素0.15毫克、烟酸1.7毫克。100克干品中含碘240微克。蛋白质中含9种人体必需氨基酸且比例适中，属完全蛋白质。脂肪中含脑黄金主要成份DHA（二十二碳烯酸）3.3%，EPA（二十碳五烯酸）5.5%。
主料：鸡蛋 白蛤
辅料：姜 香油 小葱
白蛤蒸蛋的做法：
1.姜葱加水煮开，放入洗干净的白蛤，煮至微开备用
2.鸡蛋打散，取白蛤水150ML混合
3.盘子抹油，放入煮开的白蛤
5.盖上保鲜膜，水开后放入，大火蒸10分钟至蛋液凝固
6.淋上鲜味酱油和香油即可
备注：以上知识来源于互联网百科
买的就是新鲜
Fresh
城南邦正农贸市场
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当天下单，次日配送。
以上配送时间暂定，会根据实际运作时间作合理调整。
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